【食品添加物】カロリーゼロや糖質ゼロはダイエットにならない！研究から分かる人工甘味料が太る理由とは

【食品添加物】カロリーゼロや糖質ゼロはダイエットにならない！研究から分かる人工甘味料が太る理由とは

こんにちは！

宮崎・都城で「唯一」の根本改善専門の整体院　都城オステオパシー治療院
院長の蛯原孝洋です。

今回は、「カロリーゼロや糖質ゼロはダイエットにならない」というお話をさせて頂きます。

カロリーゼロの飲み物やお菓子なのに太ってしまう理由を知りたくはありませんか？

今回は研究の結果から分かった、カロリーゼロや糖質ゼロなのにダイエットにならないという、研究から分かる人工甘味料が太る理由をお伝えします。

太りたくない方は必見です！

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カロリーゼロや糖質ゼロはダイエットにならない

はい、健康生活チャンネル、理学療法士兼ファスティングマイスターの蛯原孝洋です。

今回は、カロリーゼロはダイエットにならない理由についてお伝えしたいと思います。

で、ダイエットをしたい方は多いと思いますが、なかなか甘い物って止められないじゃないですか。

ですから、多くの方がカロリーオフとか、糖質オフとか、カロリーゼロなどのジュースやお菓子、あるいはお酒を選びがちなんですよね。

そのために今、非常に多くのカロリーゼロ商品が出回っている状況にあります。

ですが今回、なんとこのカロリーゼロだとダイエットにならないばかりか、反対に太ってしまうという恐ろしい結果が分かりましたのでお伝えしたいと思います。

カロリーゼロ商品はとても多い！

で、いまやジュースやお菓子、お酒、その他にもいろいろなカロリーゼロの商品、あるいは、カロリーが極端に少ない食べ物が販売されているんですよ。

あなたはご存じでしたか？とても甘いのに、ゼロカロリーなんですから、これはみんな飛びつくはずですよね。

で、じゃあなぜこのように甘いのにゼロカロリーの飲食物を作れるのか、なんでだと思いますか？

はい、そうですね。

人工甘味料を使っているからなんですよ。

人工甘味料は科学的に合成されて作られた甘味料で、砂糖の何百倍という強烈な甘さを持っているのにも関わらず、カロリーがないという恐るべき甘味料なんですね。

ですから、各社メーカーはこぞってこの人工甘味料を使いますし、ダイエットをしたい消費者もカロリーゼロ商品を買いまくる、という状況になっているんです。

しかしそんなカロリーゼロでダイエットが簡単にできそうな人工甘味料なんですが、実は研究の結果からダイエット効果が無い、あるいは逆に太ってしまうという理由が報告されたんですね。

みんな痩せるためにカロリー制限を頑張ってるのに、カロリーが無いのに太るなんてめちゃくちゃ気になるじゃないですか。

人工甘味料と食欲に関する研究報告

で、これはアメリカ、ロサンゼルスの南カリフォルニア大学からの研究報告で、人工甘味料の一つであるスクラロースを摂取した後の食事に対する反応を調べたものになります。

で、この結果、女性と肥満の方の場合では、人工甘味料であるスクラロースを接種した場合、砂糖の入った飲料を飲んだ場合と比べて、食欲に関する脳の反応が高まったという結果になったんですね。

つまり、人工甘味料を接種したら食欲が倍増してしまった、という事なんですよ。

また、これを証明する実験があって、この研究の後には参加者に対してスナック菓子が提供されたんですが、スクラロースを摂取した方は、砂糖の入った飲料を摂取した場合に比べて、スナック菓子をより多く食べたという事なんですね。

ですから、数値だけではなく実際に食欲が上がってしまっていた、ということなんです。

せっかく砂糖から人工甘味料に変えたおかげでカロリーが減ったんですが、食欲が上がってしまったためにむしろカロリーをより多く摂ってしまうという、本末転倒なことになってしまうんですね。

ですから人工甘味料ではダイエットにならないよ、ということが言えるんですね。

人工甘味料のダイエット効果

ただしスクラロースにはいい面もあって、砂糖よりも太りにくくなるかも、という効果も確認されているんです。

これは、なぜ砂糖を摂ることで太るのかというメカニズムを分かる、理解するひつようがあるんですが、あなたが糖質を摂った場合、どのようにして太るのか知っていますか？これを理解しておくことってめちゃくちゃ重要なんですよ。

これはダイエットだけじゃなくて、老化のスピードも変わってくるし、病気のリスクにも直結しますので、ぜひ知っておいてください。

で、太るという事は脂肪が増えるという事ですが、なんで糖質を摂ったのに脂肪が増えてしまうんでしょうか。

これは、余った糖質が脂肪に変わっちゃうからなんですね。

私たちが糖質を摂りすぎた時には、血糖値といって血液中に含まれる糖質の値が上がります。

しかし、この血糖値が高い状態というのは人間の体にとってとても有害な状態ですので、体は自然な反応としてこの血糖値を下げようとするんですね。

この時にどうやって血糖値を下げるかと言うと、膵臓という臓器からインスリンというホルモンを出して、血糖値を下げるんですよ。

あなたもインスリンって聞いたことありますよね。

あの糖尿病の方が自分で注射をして血糖値を下げるお薬、あれがインスリンなんですが、インスリンとは元々は自分の体で作られるものなんですよ。

インスリンが血糖値を下げるメカニズム

で、このインスリンが血糖値を下げるわけですが、どうやって下げると思いますか？血液の中に糖質が多すぎる状態ですので、この糖質を減らす必要がありますよね。

そして結果的に脂肪が増えて、太ってしまうと。

そうなんですよ、なんとこの余った糖質を中性脂肪に変化させることで、血液中の糖質を減らして血糖値を下げるという働きをするんですね。

このインスリンは。

ですから、インスリンが多く出されれば出されるほど、糖質がどんどん中性脂肪に変わっていきますので太ってしまうんです。

では、人工甘味料を摂った時にはこのインスリンの量はどうなっているんでしょうか。

この研究では砂糖を摂取した場合とスクラロースを摂取した場合とで血糖値やインスリンの量を測っているんですが、砂糖を摂取した場合には当然ながら血糖値が上がり、インスリンの量も増えたんですが、スクラロースを摂取した場合には血糖値の上昇は少なく、インスリンの量も砂糖ほど増えなかったということなんですよ。

ですから、血糖値とインスリンから太るメカニズムから考えると、スクラロースの方が優秀な点もあるんですね。

ですので、食欲が増えてしまっても絶対に食べる量やカロリーを増やさない！という鉄の意志があると、こんな方であれば人工甘味料を摂って頂いてもいいのかもしれないという事が言えるんですが、まあ元々そんなに鉄のような意志がある方は人工甘味料には頼らないんじゃないかと思います。

で、なぜ人工甘味料を摂ることで食欲が増してしまうのかなんですが、これは甘いものを摂る時には血糖値が上がるのが普通のことなんですよ。

しかし、人工甘味料では強烈な甘さがしますが、血糖値が上がらないということになります。

このギャップを埋めるために、脳が食欲を増進させてカロリーを摂取させるのではないか、と言われているんです。

脳の機能はまだ完全には解明されていなくてこんな不思議な反応があるんですね。

で、人工甘味料に関する研究はこれ以外にも数多く、海外でも様々な国で行われています。

それらの研究の結果からは、糖質ゼロなのに食べ物と一緒に摂ることでより血糖値を上げてしまうものや、糖質がないのに太ってしまうリスクがあることが分かっていますし、糖尿病のリスクも大きく上げてしまう危険性が指摘されています。

また、腸内環境を悪化させてしまったり、人工甘味料を毎日摂取する方は、脳梗塞やアルツハイマー型認知症、糖尿病のリスクが大きく上がってしまうことが分かっているんですね。

このようにデメリットだけでなく命の危険性までありますので、私はやはり人工甘味料はできるだけ摂らないと、避ける必要性があると思います。

で、私の別の動画では、このような人工甘味料に関する他の研究報告や危険性についてお伝えした動画もありますので、ぜひ次はこちらの動画をご覧になってください。

私の整体院やサポート付きのファスティング、そして今回の内容のブログにご興味を持って頂いたら、下の説明欄のリンクからご覧になってください。

また、今回の内容が為になったと思って頂けたら次回もお見逃しが無いようにチャンネル登録をしておいて欲しいですが、ぜひもう一本動画をご覧になって健康で痩せて綺麗な体を作って頂けると嬉しいです。

では次回の動画で、お会いしましょう。

まとめ

今回は「カロリーゼロや糖質ゼロはダイエットにならない」というお話させて頂きました。

当院へご興味のある方は、下のリンクから当院のホームページをぜひご覧ください。

ブログをご覧頂きありがとうございました。

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