超加工食品がガンを作る！食べるほどガンが増える危険な食品とは

院長のブログ

超加工食品がガンを作る！食べるほどガンが増える危険な食品とは

こんにちは！

宮崎・都城で「唯一」の根本改善専門の整体院　都城オステオパシー治療院
院長の蛯原孝洋です。

今回は、「超加工食品がガンを作る！食べるほどガンが増える危険な食品とは」というお話をさせて頂きます。

✅動画を視聴するメリット
◎食べるほどガンになる超加工食品の危険性が分かる

✅動画の信頼性
◎研究の結果から分かった内容

食べるほどガンが増えて死亡率が62%も上がる食品を知りたくはありませんか？

この動画では、とても危険な超加工食品の研究報告と、抜け出して健康になる正しい食事をお伝えします。

自炊することが少ない方は必見です！

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超加工食品がガンを作る！食べるほどガンが増える危険な食品とは

今回は、超加工食品がガンを作るということについてお伝えします。

で、いま多くの日本人の健康を奪っている、奪い続けているのがこの腸加工食品なんですね。

これは食材ではなくて硬度に加工されて販売されている食品の事なんですが、その危険性について論文レベルで様々な危険性が指摘されているんですね。

そして今回新たに、超加工食品を摂れば摂るほどガンができてしまうというとても恐ろしい研究報告が出たんですね。

ですので、もし「食事はいつも新鮮な食材を買って自炊してます」という方でなければ大体摂ってしまっていますので、ぜひご覧頂いて超加工食品の危険性について知って欲しいと思います。

この健康生活チャンネルでは、健康、美容、ダイエットにとても効果的な食事や生活習慣の情報を毎日お伝えしていますので、お見逃しが無いようにぜひ今すぐチャンネル登録をお願いします。

超加工食品とは

ということで、超加工食品がガンを作るということについてお伝えしたいと思いますが、あなたは超加工食品って聞いたことありますか？

この超加工食品を定義している米国糖尿病学会(ADA)によると、超加工食品とは「糖分や塩分、脂肪を多く含む加工済みの食品。硬化油、添加糖、香味料、乳化剤、保存料など添加物を加え、工業的な過程を経て作られる、常温で保存できたり、日持ちを良くしてある食品」とされています。

まあなので簡単に言うと、保存性を極限まで良くするためにいろいろ加えて加工された食品ということなんですね。

ですので、超加工食品というのは例えば野菜とかお肉とかではなく、加工されて販売されている食品なんですよ。

その中でも特に加工がすごい食品になります。

例えばカップラーメンとか袋麺などのインスタント食品、ピザ、ホットドッグ、ケーキやクッキー、ドーナツ、チキンナゲット、ミートボール、清涼飲料水などがあります。

これらの食品を思い浮かべてもらうと分かると思いますが、食材の原型が無いほど高度に加工された食品になります。

超加工食品はとりあえず太る

で、これらの食品はすでに様々な危険性があることが指摘されているんですが、まずは食べ過ぎてしまい、太りやすい食品であることが問題なんですね。

アメリカの国立衛生研究所から出された研究報告では、自然に近い食材を調理した食品を食べた時に比べて、超加工食品では摂取カロリーが増えて体重が増えることが示されているんですね。

また、超加工食品は依存を作ってしまうことも分かっていて、特に糖質と脂質、そして塩分が組み合わさったものは脳が依存してしまって食べることをやめられなくなってしまうんですね。

例えばポテトチップスとか、フライドポテトとか、ピザとかドーナツなど、このような糖質脂質塩分の組み合わせはやめられない止まらないを作り出してしまうので、気づいたら食べ過ぎてしまって太ってしまうんです。

ですので、糖質と脂質と塩分を摂りすぎてしまうだけでも動脈硬化や心臓病、糖尿病などを進行させてしまうから危険性が高いんですが、そこに今回はガンのリスクも上げてしまう事が追加で分かったんですね。

超加工食品とガンの関連性に関する研究報告

これは2009年にフランスで行われた研究で、栄養と健康との関連、および食事行動と栄養状態の決定要因を研究することを目的として行われたものですね。

で、この研究では健康な男女１０４９８０人を対象にして、２日間、２４時間分の食事のアンケート調査を行いました。

そしてガンの発症は平均で５年以上追跡して、年齢や性別、がんの家族歴、喫煙の有無や身体活動レベルなど、他のガンのリスク因子を考慮して調整されています。

で、この調査の結果、食事の中で超加工食品が占める割合が１０％増加すると、がん全体のリスクが１２％増加して、乳がんのリスクが１１％増加したという事なんですね。

「あーなんだー、たった１０％程度増えただけなんだ」

と思った方、実はそれだけじゃないんです。

これは、超加工食品が１０％増えるたびにがんリスクが増加することが分かったんですよ。

ですので、食事中の超加工食品が２０％を占めると、がん全体のリスクは２４％、乳がんのリスクは２２％増加することになって、超加工食品が３０％になると、がん全体のリスクは３６％、乳がんのリスクは３３％増加することになるんです。

ですから、摂取量が増えれて増えるほどどんどんリスクが上がっていってしまうんですね。

ですので、超加工食品を摂りすぎてしまう事はとても恐ろしい事なんですよ。

ですから、もしガンを防ぎたいのであれば、この超加工食品は減らす必要がある、摂らないようにする必要があるんです。

超加工食品と死亡率に関する研究報告

で、超加工食品の危険性は他にもあって、例えばスペインのナバラ大学からの研究報告で、平均年齢３７．６歳の１万９８９９人を対象に１０．４年間追跡調査したコホート研究があるんですが、これによると超加工食品を１日４サービング以上、これは１～２食分程度の量になりますが、このくらい食べていると死亡リスクが６２％増加して、１日１サービング増えるごとに、つまり半分の食事量ずつ増えるごとに死亡リスクが１８％増加するという恐ろしい結果もあるんですね。

ですので、がんだけではなくて死亡率もとても引き上げてしまいますので、まず超加工食品と言うのは摂らない方がいい食品なんです。